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土豆换个做法,既当饭又当菜,这样做好吃百倍,大人小孩都爱吃!

时间:2019-08-16 11:51:10 来源:网络 作者:匿名 阅读:47次

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土豆被称为“十全十美的食物”, 它比大米、面粉具有更多的优点,能供给人体大量的热能。

土豆被称为“十全十美的食物”, 它比大米、面粉具有更多的优点,能供给人体大量的热能。马铃薯的营养成分非常全面,营养结构也较合理,不仅富含蛋白质,而且维生素含量是所有的粮食作物里面最全的,人体必需但自身不能合成的8种必须氨基酸它都有。

千篇一律的做法难免会寡味,那就换个做法。今天要分享给大家的是一道既能当饭又能当菜的土豆的美味做法,这做法不难,吃着满口香,尤其是讨小孩子们的欢心。

-孜然土豆丝饼-

By 禾小荷

用料

主料:土豆300克、葱1棵、面粉30克

辅料:孜然粉2克、盐1克、花生油20克

做法

1.准备好食材

2.土豆刨去外皮

3.土豆用擦丝器擦成细丝

4.土豆丝,葱花,孜然粉,盐,放在一起

5.拌匀后,再加入面粉

6.拌匀就可以了

7.平底锅放油

8.夹一半的土豆丝到锅里

9.用刮刀按一下,这样饼会比较平整

10.凝固后,翻面继续烙

11.翻面,烙成两面金黄

12.烙好的饼切块,够两个人吃

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